Кургатуу машинасы - бул жемиштер жана жашылча өнөр жайына буу
Илимдин жана технологиянын үзгүлтүксүз өнүгүүсү менен, салттуу азык-түлүк иштетүү ыкмалары жаңы чакырыктарга туш болду. Бирок, кургатуучу технологиясынын пайда болушу биздин тамак-аш азыктарын кайра иштетүү үчүн жаңы мүмкүнчүлүктөрдү алып келди. Жакында, кургатуу машинасы жемиш жана жашылча тармагында маанилүү ролду ойнойт. Кургаткычтын салттуу кургатуу процессине салыштырмалуу кургайлардын артыкчылыктары болуп саналат.
1. Кургаткыч азыктык мазмунун сактап жатканда, кургаткыч жемиштеринин жана жашылчаларды натыйжалуу жогорулатышы мүмкүн. Күндүн салттуу кургатуучу жана аба кургатуучу ыкмаларына салыштырмалуу кургаткыч, кургаткыч жылуулук кургаганынан жылуулук кургатканын жылуулук кургатуучу булактарын колдонот, ал кыска убакыттын ичинде тамактануунун наркынан айрылбастан, тамактануу маанисин жоготпостон сууну кетире алат.
2.Чүрчөк кургаткыч кургатуучу процессти гигиеналык жана дени сак кылат. Салттуу кургатуу ыкмаларында, мөмө-жемиштер менен жашылчалар аба-ырайы жана айлана-чөйрөгө оңой жабыр тартышат, андыктан кургатуу учурунда гигиеналык сапатты камсыз кылуу кыйынга турат. Бирок, кургаткыч бул көйгөйдөн качышы мүмкүн, анткени ал жабык чөйрөдө тышкы булгануудан материалды алуу үчүн жабык чөйрөдө жүргүзүлөт.
3.Drying машинасы мөмөлөрдү жана жашылчаларды сатууну сезе алат. Чокунун мезгилинде адамдар көбүнчө чоң сатуу басымына туш болушат, ал эми кургатуу технологиясы жемиштерди жана жашылчаларды сезип, кирешелерин жакшыртат. Мындан тышкары, кургатуу технологиясы кургатуучу деңгээлде кургатуучу даражага ээ болот, бул сапаттуу жемиштерди жана жашылчаларды базарда жакшыраак баалоого мүмкүндүк берет.
4. Мөмө-жемиш жана өсүмдүк иштетүү учурунда майдалык жана укуксуз эмес таннин коркунучу алдын алуу коркунучу сакталууга болот. Көп учурда жаңы жемиштер көбүнчө салыштырмалуу активдүү протаза жана таннин камтылган, ал ичеги-карыны менен тамак сиңирүү жолунун былжырлуу кабыкчасын зыян келтириши мүмкүн. Бирок кургатуу технологиясы тамак сиңирүү баракчасына зыян келтирбестен, жемиштер менен жашылчалардын азыктуулугун натыйжалуу сактап кала алат.
5. Кматчы жемиштер жана жашылчалар да аш болумдуу мааниге ээ. Кургатуу процесси нымдуулукту жоготот жана байкоо элементтерин жоготот, бирок көптөгөн маанилүү азыктар дагы эле сакталат. Мисалы, мейиздин жана кургатылган арбробрилердин антётёланин бай, алардын саламаттыкты сактоо таасири жаңы жемиштерден артык. Жаңы жемиштер менен жашылчалар жок айрым аймактар үчүн кургатуулар тамактануунун маанилүү булагы болуп калышты.
Жалпысынан, кургатуучу технологиясы жемиштер жана жашылчак тармагына революциялык өзгөрүүлөрдү алып келди. Батыш желеги 15 жылдан ашуун убакыттан бери кардарларга аң-сезимдүү, энергияны үнөмдөө, сырткы көрүнүшүн жана үнөмдүү кургатуу жана жылуулук жабдууларын берди жана биз бай тажрыйбага негизделген кесиптик техникалык колдоо көрсөтө алабыз. Ар кандай тармактарда ар кандай тармактарда ар кандай өнүмдөргө талаптарды терең түшүнүп жатабыз, ар кандай тармактарда сиз үчүн канааттанган кургатуучу жана жылытуу жабдууларды өндүрүү үчүн тереңирээк түшүнүккө ээбиз.
Пост убактысы: Нов-02-2017
