Абанын энергияны муздаткыч кургатуу бөлмөсү (бекон жана колбаса үчүн атайын кургатуу шаймандары).
Колбаса - бул Кытайдын түштүгүндөгү жалпы тамак. Салттуу колбаса жаныбарлардын ичегинен жасалган кашкаларды ийнеги киргизген, андан кийин табигый түрдө кургатып, аларды табигый түрдө кургатат же өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн ысык аба менен кургатат. Колбаса гана гана жесе болот, башка тамактарды жасоо үчүн ингредиенттердин бири.
Башка жаңы тамак-аштарга салыштырмалуу, колбанын эң чоң артыкчылыгы, аны узак убакытка сактоого болот. Колбаса жасагандан кийин, ал белгилүү бир деңгээлде кургатылат. Аба кургатуунун эки ыкмасы бар, экинчиси кургатуу үчүн кургатуу бөлмөсүн кургатуу бөлмөсүн колдонуу. Салттуу аба кургатуусу, колбаны көптөн бери сактап калуу үчүн чийки затка чейин чоң көлөмдөгү тузду кошууну талап кылат. Бирок колбаса кургактыкта кургатылган колбаса, калктын ден-соолугуна муктаждыкка канааттандырган өтө эле тузду кошпостон, узак убакытка сакталышы мүмкүн. Батыш желеги колбаса муздаткыч бөлмөсүндө колдонулган температура кургатуучу ыкма табигый кургатууга жакын. Кургатылган колбаса сапаттуу жана жакшы түскө ээ. Ал кургатуу процессинде дискор, бузулбайт, начарлап же кычкылданбайт. Кургаткандан кийин, анын кургаткычтан, азык-түлүктү жоготкондон кийин, азык-түлүк азыктарын жана узак мөөнөттүү мезгилге ээ. Бул түстү, жыпар жытты, табит, жеке форманы жана жигердүү форма жана жигердүү ингредиенттерди коргоодо башка салттуу кургатуучу жабдыктардан көбүрөөк натыйжалуу.
Батыш желегинин колбаса муздаткыч кургатуучу бөлмөсүнүн артыкчылыктары:
1 Ал кургактыкка ылайыктуу кургак чөйрөнү жана параметрлерди жана кургатылган колбасадин дөңгөлөктөрүн жана сапатынын жогорку талаптарга жооп бергендигин камсыз кылуу үчүн бир кыйла күчтүү жана параметрлерди көрсөтүүнү камсыз кылат.
2
3. Эмгекти сактоо чыгымдарын сактоо жана кол менен кайтарууну талап кылбаңыз
4. Энергияны үнөмдөө жана кургатылган колбаса жакшы сапат. Кургатуу, кургатуунун жүрүшүндө өзгөрүүсүз өзгөрүүсүз калса, кургатуучу, кургатуу белгилүү бир температурада, нымдуулук жана шамал ылдамдыгы менен көзөмөлгө алынат. Түсү жаркыраган жана материалдын азыктык мааниси сакталат.
5. Бул коопсуз, ишенимдүү жана туруктуу. Тез туткасы, жарылуучу, жарылуучу, жарылуучу же кыска схема сыяктуу коркунучтар болбойт. Бул коопсуз жана ишенимдүү жана туруктуу технологиялары бар кургатуу бөлмөсү. Колбаса кургатуучу сапатын жана өндүрүшүн жакшыртат, убакытты жана эмгекти үнөмдөйт, аба ырайы таасир этпейт.
Пост убактысы: 12-2022-январь
