Мурда тамак-ашты сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн кургатуу илгертен бери тамак-ашты сактоонун кеңири таралган ыкмасы болгон. Мурда адамдар тамак-ашты устундарга илип же сактоо үчүн кургак жана желдетилүүчү жайларга сала башташкан, бирок сактоонун бул жолу өтө эле чектелүү жана өндүрүш кубаттуулугу да өтө төмөн. Табигый кургатуу кээ бир тез бузулуучу азыктардын узак мөөнөттүү сакталышын канааттандыра албай тургандыктан, биз колдонобузкургатуучу машиналарды жана жабдуулардытабигый кургатуу алмаштыруу үчүн.
Эмне үчүн кургатуучу жабдуулар табигый кургатууга караганда жакшыраак?
1. Табигый кургатуу көбүрөөк убакытты талап кылат, бирок кургаткыч машина материалды тезирээк кургата алат. Өнөр жай тармагында бул өндүрүштү көбөйтүүгө мүмкүндүк берет.
2. Табигый кургатууга аба ырайы жана температура таасир этет, бирок кургатуу жабдуулары кандай аба ырайы же температура болбосун колдонсо болот.
3. Theжаңы кургатуучу жабдууларбиз иштеп чыккан тамак-аштын баштапкы азыктарын көбүрөөк сактай алабыз.
4. Кургаткыч кургатуу температурасын жакшыраак көзөмөлдөп, тамак-аштын кургатуу абалын түшүнө алат.
5. Кургаткычтын чыгарылышы гигиеналык, бирок табигый кургатууда сөзсүз чаң, ал тургай кичинекей организмдер да болот.
Посттун убактысы: Мар-22-2023
